多功能锅，铺上金针菇
接着铺好粉丝，锅底无需放油，金针菇和粉丝跟海鲜真的很配哦
大虾焯水，锅开就捞起
鲍鱼壳肉分离，焯水2分钟，备用
花蚬子泡出泥沙后锅开煮2分钟，备用
将以上食材按阵型摆好，满满一锅
炒蒜蓉，我用的两头大蒜，少许葱花，小火翻炒出香味，放生抽4勺，蚝油适量，盐2满勺，炒至金黄出锅
蒜蓉浇汁到海鲜上，加蒸鱼豉油3勺，小半碗清水
多功能锅开大火，开锅即关火
出锅啦，四人份完全够吃～
1.过水的海鲜一定不要煮太久，肉老了口感差 2.想吃什么都可以放 3.蒜蓉是灵魂，喜欢辣也可以用火锅底料炒在蒜蓉里