便捷早餐之自制速冻小馄饨

Name: 便捷早餐之自制速冻小馄饨
Ingredients: 张馄饨皮; 克猪肉; 克盐; 勺生抽

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作者：前方拐弯儿

先建个坑，慢慢填。没有做饭时拍照的习惯，所以之后慢慢加起来。我自己喜欢的馄饨是纯肉的馅少，面皮薄薄的，煮出来喝着汤吃着里面的紫菜鸡蛋，和滑溜溜的馄饨，小宝和我的口味一样。如果馄饨的馅搞的和饺子一样味道包的一样多那就和汤饺没区别了呀，就像某馄饨品牌的那个馄饨哇塞简直比饺子还大不明就里……NONONO，所以还是来记录我自己喜欢的馄饨。首先特别推荐一下某宝上有卖的馄饨皮，真的是薄到可以看到字，特别说明一下，这个皮吃起来有碱水味，不喜欢这个味道的可以自己用其他面皮替换，尽量赶薄儿一点就好。另外我不喜欢用饺子馅的味道和馄饨味道混淆，所以和饺子馅是有很大区别的。