买回来的蒜剥去皮
清洗干净一定晾干水分后备用
所有原材料
瓶子洗净后用开水烫一下用餐巾纸沾干水分，倒进蒜瓣加入高度白酒轻轻摇动均匀每颗蒜瓣都有粘有酒即可。
加入少许冰糖
倒入醋（我喜欢独流醋）或米醋自己而定
最后等待⌛️🀄️
泡了几天就有绿的
春节开吃