红豆提前浸泡一夜，年糕泡软洗净
泡好的红豆下锅，加入500毫升清水大火煮开转小火半小时
红豆软烂后加入两勺红糖搅拌均匀
取1/3煮好的红豆打成红豆沙倒回锅中，这步是口感的关键哦！
加入年糕小火搅拌煮七八分钟
出锅前撒上干桂花就可以吃啦～
暖心又暖胃超简单做快试试吧～
1⃣️小火熬煮的时候记得搅拌防止糊锅哦⚠️ 2⃣️想要绵绵沙沙的口感就别忘了打红豆沙哦，出沙是口感的关键哦！或者用勺子把煮开花的红豆压碎碎也可！ 3⃣️家里没有干桂花的可以倒点糖桂花，我觉得味道非常🉑️