猪肉豆角饺子

豇豆洗净水开焯水2分钟捞出过凉切碎沥干水分备用。五花肉和葱姜一起绞成肉馅。

肉馅一个方向绞上劲，放入生抽，盐，十三香，鸡精，再放入切好的豇豆，放入油，搅拌均匀开包。