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无糖无油蛋奶香蕉烤吐司的做法

无糖无油蛋奶香蕉烤吐司

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作者: 坤宝小妮子
坤宝小妮子
无需糖和油,简单食材做出软嫩香甜布丁口感的早餐,解锁吐司新吃法~

用料

无糖无油蛋奶香蕉烤吐司的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散后加入牛奶搅拌均匀

步骤 2

吐司切成小块、香蕉切片备用

步骤 3

模具中放上烘焙油纸。 先摆一层吐司块和香蕉片,倒入一半蛋奶液;之后再把剩下的吐司块和香蕉片放入,倒入剩下的蛋奶液。液体高度为固体的四分之三即可。 最后撒上一些蓝莓干。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱170度17-20分钟即可。温度和时间可根据自家烤箱稍作调整。

无糖无油蛋奶香蕉烤吐司的小贴士

1.我用的全麦吐司是独角兽厨房的,一袋刚好50g 2.液体到固体的四分之三,可以保持上面的面包块烤出来酥酥脆脆的口感 3.170度17分钟,烤完里面呈现布丁的软嫩口感,如果想要紧实一点可以再多烤几分钟 4.蓝莓干可以换成葡萄干、蔓越莓干等其他果干,还可以按喜好再撒上一些核桃仁等干果。

菜谱创建时间:2021-02-17 11:49:14
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