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紫薯肉松西多士【元气早餐】
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作者：
坤宝小妮子
用料
紫薯肉松西多士【元气早餐】的做法步骤
步骤 1
紫薯放入蒸锅中蒸熟后去皮
步骤 2
先把紫薯捣碎成泥，加入适量牛奶稍微稀释充分混合均匀
步骤 3
将做好的紫薯泥均匀铺在吐司片上，撒上肉松，盖上另一片吐司
步骤 4
用盐和黑胡椒给鸡蛋液调味后，把三明治浸入鸡蛋液中，每面约两分钟
步骤 5
锅中热油，用小火煎制，注意要频繁翻面，防止糊。六面都要煎一下哟～
步骤 6
香香甜甜又带有一丝微咸的西多士就做好了
紫薯肉松西多士【元气早餐】的小贴士
1.如果早上时间紧没空蒸紫薯，可以用保鲜膜包住紫薯后微波炉加热5分钟哈 2.紫薯蒸出来偏干，需要加入少许牛奶和水稀释，但也不要过稀，呈泥状就🉑️ 3.要确保吐司表面充分浸满蛋液，这样才好吃 4.煎的时候一定要小火勤翻面，防止煎糊
菜谱创建时间：2021-02-23 13:45:26
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