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滴鸡汁
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作者：
白菜头怒那
用料
滴鸡汁的做法步骤
步骤 1
把鸡洗干净，不想太油腻就把鸡皮拔掉。我没拔鸡皮，因为喜欢吃鸡皮。
步骤 2
高压锅放点水，放上蒸架。
步骤 3
先把无孔蒸屉放上，有辅助的材料可以放这架，不要放水。
步骤 4
把有孔蒸屉放上无孔蒸屉上，把鸡放入有孔蒸屉上，盖上高压锅压半只鸡20，25分钟都可以了，但整只鸡要45分钟。
步骤 5
高压锅压好了，自动放气后打开盖，把鸡拿出来。
步骤 6
下面就是原汁原味的鸡汁。
步骤 7
把鸡汁倒出来，把面上的鸡油去掉。
步骤 8
把鸡油去掉加点盐调味就可以喝了，好香。
步骤 9
不想要那么多油要去皮去油去炖，
菜谱创建时间：2021-02-17 16:11:00
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