韩国拌饭酱：2铁勺韩国辣酱+3铁勺雪碧（没有白糖水代替）+1铁勺香油+1铁勺白芝麻搅拌均匀。
菠菜切段，西葫芦切丝，胡萝卜刮皮切丝，香菇切片，绿豆芽洗净备用。
起锅烧油，油热分别放入这五种煸炒。米饭上放上五种菜，再放入拌饭酱搅拌均匀开干。