牛肉在压力锅里压一下，放凉后撕成条。
一个盆里香菇切片，葱切小段，白萝卜先切一点剁成沫，撕好的牛肉，三大勺辣椒粉（微辣的），酱油三大勺，搅拌均匀，放一会。
锅里烧油，把拌好的牛肉抄一下，然后填水（或牛肉汤），煮开。
放豆芽煮
放萝卜和蕨菜煮
煮的差不多了，放一点盐。
出锅前放切圈的尖椒，打个鸡蛋。