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【简单】蛋炒饭
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作者：
学菜手札
用料
【简单】蛋炒饭的做法步骤
步骤 1
葱切段，火腿肠切丁，鸡蛋打散加一勺水（炒的嫩）
步骤 2
一锅剩米饭备用
步骤 3
起锅烧油，油热翻炒火腿丁，稍微变色，盛起备用
步骤 4
起锅烧油，油热倒鸡蛋液，搅散
步骤 5
鸡蛋液未完全凝固的时候倒入米饭，小火翻炒
步骤 6
米饭散开，加入火腿丁和小葱，加半勺盐，继续翻炒
步骤 7
翻炒均匀，出锅
菜谱创建时间：2021-02-21 21:13:12
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