酒香黑巧心太软—君之

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作者: 丫食堂
君之微信公众号:搜 10分钟搞定的温暖!你不可以错过的巧克力蛋糕 hmmmn其实要做1个小时十分钟 有改动

用料

酒香黑巧心太软—君之的做法步骤

步骤 1

#1巧克力和黄油隔水加热融化,不要过热

步骤 2

另一个碗里,用电动打蛋器搅拌#2中的材料至浓稠

步骤 3

将巧克力黄油倒入鸡蛋液中,加入朗姆酒,再加入筛过的面粉,刮刀搅拌

步骤 4

将面糊用保鲜膜包住冷藏一个小时

步骤 5

烤箱预热到428F,面糊装入裱花袋中,挤入纸杯中,烤9分钟

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步骤 6
步骤 6

趁热撒糖粉开吃

酒香黑巧心太软—君之的小贴士

-可做60g/个,共8个小蛋糕 -再次加热:微波炉10秒左右 -喜欢酒精淡一点的:10g朗姆酒➕20g牛奶 -时间长度自己控制,不要烤过头了

菜谱创建时间:2021-02-22 06:14:20
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