两个鸡蛋打散，摊成鸡蛋饼切丝
木耳泡发切丝，紫甘蓝切丝，西葫芦切丝，胡萝卜切丝，西葫芦无油煎一下，菠菜、魔芋丝、千张丝、木耳丝焯熟
调一个万能拌菜酱汁: 韩式辣酱1勺➕生抽2勺➕醋1勺➕芝麻香油1勺➕糖1勺➕盐少许➕蒜泥1勺➕辣椒粉1勺➕白芝麻1勺➕香菜少许
把所有食材摆盘，淋上酱汁搅拌均匀就好啦～