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葡萄奶酥饼
1242人浏览 76人收藏 1人做过
作者：
晁_as0c
用料
葡萄奶酥饼的做法步骤
步骤 1
食材称量好，黄油软化，为了让它化的快所以我切的小，葡萄干清洗后用纸把水分吸干，所有粉类混合
步骤 2
黄油＋两个半蛋黄＋糖＋盐电动打蛋器打匀，粉类和葡萄干倒进去和面。一定要完全融合，我这次打的轻了导致面特别不好和，上次打的就特别好但是没拍照。
步骤 3
和好的面团
步骤 4
我们家做不锈钢生意的，各类管子特别多，所以我自制的圆模具很不赖😜，以后打算再做几个方的
步骤 5
把面团放袋子里擀成一厘米厚的片模具压出来，压完剩下的面团再揉一起擀，直到最后用完所有的面
步骤 6
烤箱150度预热，剩下的半个蛋黄加几滴水刷表面
步骤 7
150度上下火中层20分钟左右就好了，看具体上色情况，上色好了时间不到也可以关的
步骤 8
看好以后别急着出烤箱，就放在烤箱里自然的晾凉，更酥，超好吃，连着烤了两天了
菜谱创建时间：2021-02-22 22:07:14
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