Gingerbread 自制姜饼1
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在超市买的姜饼多为三种口味的组合：原味、浇糖霜、浇巧克力，都很甜。今年的圣诞市场又取消了，先生点名想吃原味的姜饼，积极在网上攻略了两份recipe：Elisenlebkuchen、Nürnberger Elisenlebkuchen，又在网上订购了Lebkuchengewürz。Advent开始的时候，开始自制姜饼，进入圣诞节倒计时......一德国吃货朋友说：“比买的还好吃”
Gingerbread 自制姜饼1的做法步骤
步骤 1
用平底锅把碎杏仁、碎榛子、杏仁条炒至金黄色，放在一边备用。
鸡蛋与糖和蜂蜜搅拌成浓稠的糊状，加入姜饼调料和杏仁粉、榛子粉，最后加入碎杏仁、碎榛子、杏仁条。
取适量面团放在薄米饼上，总重量50克/个。
烤箱预热：上下加热：175度；循环空气加热：150度。
放入烤箱的中下层，大约烤20分钟，或者表面的杏仁变色，即可。
菜谱创建时间：2021-02-23 06:33:40