蒜蓉粉丝秋葵

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作者: 印第安纳-1
秋葵营养价值非常高,粉丝大多数人都喜欢吃,加上蒜蓉,蒸出来的菜品,营养能最大幅度保存,喜欢的朋友也可以试试!

用料

蒜蓉粉丝秋葵的做法步骤

步骤 1

粉丝用温水浸泡15分钟,水温低一点

步骤 2

秋葵洗净,切成长短相同的段

步骤 3

摆在盘子里

步骤 4

把剩下的部分切成小节

步骤 5

把小节的秋葵摆在中间

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步骤 6
步骤 6

粉丝用剪刀剪成指头长短

步骤 7

把粉丝水分沥干,摆在秋葵中间

步骤 8

大蒜5瓣,小米椒2个

步骤 9

用拉蒜器拉成泥,没有拉蒜器就用刀切成蒜碎

步骤 10

倒入这些调料

步骤 11

蒸鱼豉油5勺,酱油2勺,花椒油1勺,小磨香油2勺,混合均匀

步骤 12

孜然粉1勺,鸡精1勺,搅拌均匀

步骤 13

最后再倒入一小碗清水

步骤 14

混合均匀,因为调料都有盐味,就不用再单独放盐了

步骤 15

把调料淋在粉丝表面

步骤 16

全部倒好后,上锅蒸熟,见汽后再蒸10分钟

步骤 17

取出放凉即可开吃了

步骤 18

吃之前把粉丝搅散,非常受家人欢迎啊!

步骤 19

每天午饭必须讲究!

菜谱创建时间:2021-02-24 14:30:09
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