胡萝卜➕蛋黄➕一点清水。如果有香菇粉虾皮粉等配料都可放。搅打成泥
少量多次加入面粉,直到成浓稠的糊状。我一共加了大概4勺
最后是这样的
装裱花袋,水开冒泡就挤入锅中。 等煮开自然飘上来再轻微搅拌,不然很容易散成浓汤
煮个两三分钟就好了,很好熟
出锅可以滴些核桃油或亚麻籽油。 很好咀嚼又有颗粒感