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番茄土豆炖牛腩
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作者：
两格芋饼
用料
番茄土豆炖牛腩的做法步骤
步骤 1
番茄土豆切块，牛腩加姜片，料酒，冷水焯
步骤 2
锅内加油，炒香姜片蒜瓣，下洋葱（有的话，炒软），再倒入牛腩，炒几下
步骤 3
加料酒，酱油，黄豆酱，炒匀后倒入热水没过牛腩，再加番茄罐头，番茄块，各种香料，冰糖，炖30-40分钟左右，最后加入土豆块，炖10分钟，绵软即可
步骤 4
不爱番茄的可以省略番茄罐头和番茄，多加点黄豆酱
菜谱创建时间：2021-03-01 08:43:42
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