鲜奶吐司
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作者：
充满爱的生活1996
一个450g模具的量 1⃣️高筋粉，糖，干酵母，切块中种混合 2⃣️加入牛奶，淡奶油，成团无干粉 3⃣️加入盐，到7分筋 4⃣️加入黄油 5⃣️加入亚麻籽（可以不加）
用料
中种：
高筋面粉
100克
牛奶
66克
干酵母
0.25克
亚麻籽（泡一夜晚）
60克
水
60克
主面团：
高筋粉
180克
细砂糖
20克
干酵母
2克
淡奶油
62
牛奶
70克
盐
4.5克
黄油
20克
鲜奶吐司的做法步骤
步骤 1
一发28-32度，60分钟 二发28-32度，60分钟
菜谱创建时间：2021-03-02 11:16:59
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