茄汁虾仁

大虾去皮和虾线备用

起锅倒入橄榄油和黄油中火把虾仁炒熟

乘出虾仁，锅里加洋葱翻炒至变软，依次加入香芹 虾仁，再加番茄酱和酱油，再翻炒一下，加黑胡椒粉和一大汤勺水，盖盖焖两分钟出锅。