小凉菜之凉拌黄瓜

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作者：小样食记

夏天快来了，想吃一些清爽的小菜，酸酸辣辣，开胃极了，但是热量又极低，配一瓶啤酒也是极好的下酒菜

用料

小凉菜之凉拌黄瓜的做法步骤

步骤 1

蒜蓉，小米辣，葱花，辣椒粉，芝麻，豆瓣酱

步骤 2

锅烧热加入油烧热

步骤 3

将热油倒入第一步那些小料里，浇出香味，随后加入一勺香醋，一勺子生抽，少许耗油，少许白糖，几滴香油，搅拌均匀

步骤 4

黄瓜切段，用刀子拍碎，拍碎的黄瓜更好吃

步骤 5

放入调料碗里，加入香菜

展开全部

步骤 6

步骤 6

翻拌均匀，撒上花生米

菜谱创建时间：2021-03-04 19:57:39

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