「超简单」韭菜鸡蛋饼

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作者: 杉杉吃货
面食类的食物总是充满诱惑,尤其是这种这种色香味俱全的 今天的韭菜鸡蛋饼,用料简单,不费时,属于速成饼

用料

「超简单」韭菜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

七个馅饼用了4杯面粉(买电饭锅送的那种杯子),加适量酵母粉,加适量清水,揉成面团,醒发半个小时

步骤 2

韭菜15根,洗净,切段,鸡蛋摊熟切碎,加适量盐,和馅

步骤 3

发好的面,揉,排气,搞成一个一个的剂子

步骤 4

擀皮

步骤 5

放适量馅,像包包子一样包起来

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步骤 6
步骤 6

按扁

步骤 7

平底锅放适量植物油,放入馅饼,小火煎至两面金黄

步骤 8

出锅咯

步骤 9

香喷喷大馅饼出锅咯,色香味俱全

「超简单」韭菜鸡蛋饼的小贴士

用电饼铛也可以,两面一起煎,更快 一定要小火煎,不然面糊了,里面却没熟

菜谱创建时间:2021-03-04 20:14:59
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