猪肉臊子
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作者：
我是张好好
用料
猪肉臊子的做法步骤
步骤 1
肉和生姜用绞肉机一起搅碎，锅内放油,我放的是核桃油，所以冷锅冷油炒的，如果是其他植物油需要油烧热以后放肉沫。
步骤 2
炒到肉变色后继续翻炒五分钟
步骤 3
炒大概七八分钟以后放入酱油，耗油，花椒面，豆瓣酱一起翻炒，炒五六分钟
步骤 4
起锅前放鸡精。
步骤 5
起锅
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步骤 6
步骤 6
煮面放上绍子，完美～
步骤 7
配汤面更好吃
猪肉臊子的小贴士
盐自己酌情添加
菜谱创建时间：2021-03-05 18:59:46
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