奶油面包

312人浏览 11人收藏 0人做过
作者: 筱别离

用料

奶油面包的做法步骤

步骤 1

牛奶,糖,盐,鸡蛋,酵母粉一起搅拌好,放进面粉,揉成面团,加黄油,揉出膜,放在盘子里发酵成2倍大

步骤 2

发酵成这样就可以

步骤 3

排气,分成10个小面团,揉成长条

步骤 4

发酵到2倍大,涂蛋液,预热烤箱,180℃,烤18分钟左右

步骤 5

面包到温热时,在面包中间用刀切开

展开全部
步骤 6
步骤 6

100g淡奶油,加10g糖,打发到打蛋器拿起来,有个小尖就可以

步骤 7

把打发好的奶油用裱花嘴直接挤在面包中间,合起来就可以

步骤 8

可以开吃啦

菜谱创建时间:2021-03-06 16:43:26
打开App收藏