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孜然蘑菇
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作者:
时间煮雨777
用料
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
盐
适量
蚝油
适量
生抽,老抽
适量
蘑菇
一斤
干辣椒
适量
蒜苗
二根
大蒜
适量
孜然蘑菇的做法步骤
步骤 1
蘑菇洗干净,放入开水锅中煮一分钟。
步骤 2
蒜苗切段,大蒜切片。
步骤 3
起锅烧油,油热放入辣椒段,大蒜炒香。
步骤 4
加入辣椒粉,孜然粉炒香,放入蘑菇,加入盐,蚝油,生抽,一点老抽上色,炒匀撒入蒜苗。
步骤 5
翻炒均匀,出锅装盘。
菜谱创建时间:2021-03-08 22:05:26
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