锅里加入250克鲜奶，30克玉米淀粉，30克糖（喜欢甜的糖可以再加一点）
慢慢的小火熬至粘稠状关火
放入刷油的容器中，我是为了脱模方便直接放入保鲜袋内再放入容器内
用勺子把表面尽量压平，放入冰箱冷藏一个小时左右
凝固好的奶块倒扣出来切成小块
切成小块的奶块先蘸淀粉，再沾蛋液，最后沾面包糠
沾好面包糠是这样子的，准备开炸
五成油温开炸，炸一分钟左右
炸成这样全部金黄色出锅装盘
美味的炸鲜奶就做好了，特别简单哦