好吃到喊救命的咸蛋黄千层牛扎酥

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作者: 莫菲Moffe
国人对于咸蛋黄的爱是写在基因链上的~身边的人都超爱咸香口的东西~这款饼干是工作室被无限回购的一款小零食~操作简单,味道却很惊艳~你试一次就知道~

用料

好吃到喊救命的咸蛋黄千层牛扎酥的做法步骤

步骤 1

黄油放入不粘锅中用中小火融化

步骤 2

倒入棉花糖

步骤 3

用刮刀不断搅拌,直到与黄油充分融合

步骤 4

立即离火,倒入奶粉

步骤 5

搅拌均匀

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步骤 6
步骤 6

倒入过筛好的熟咸蛋黄碎~处理咸蛋黄的方法:用高度酒精浸泡生咸蛋黄1-2分钟,烤箱180度烘烤7-8分钟,到蛋黄微微冒油,晾凉后过筛即可

步骤 7

拌匀,动作要快,不要让棉花糖变凉

步骤 8

加入肉松和海苔

步骤 9

快速拌匀,夹心就做好了

步骤 10

取10克的夹心,夹入饼干中

步骤 11

再粘一点肉松(分量外),放凉后就可以装入密封袋里啦

步骤 12

买家秀

步骤 13

依然是买家秀

好吃到喊救命的咸蛋黄千层牛扎酥的小贴士

1.一定要用不粘锅哈 2.饼干在网上直接买台贺全麦咸蛋黄方块酥就行~

菜谱创建时间:2021-03-09 20:16:54
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