翻译食谱｜香草巧克力豆夹心曲奇🍪
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👨🏻🍳来自巴黎主厨「cake boy」Frank Barron
📝翻译来自法国🇫🇷甜品权威杂志「Fou de pâtisserie」
👩🏻🍳圆滚滚米米君
😋可制作约20个
翻译食谱｜香草巧克力豆夹心曲奇🍪的做法步骤
步骤 1
🌟曲奇面糊
1️⃣软化的黄油与砂糖红糖打发，加入全蛋和香草精混匀。分多次加入粉类，混匀后拌入巧克力豆。
2️⃣将面团整形成圆形，放入烤箱175度烘烤8-10分钟至表面金黄
步骤 2
🍪香草夹心
1️⃣提前将软化的黄油用中速打成膏状，分多次加入糖粉，再加入香草精淡奶油和盐，搅打至均匀
2️⃣将夹心夹在烤好的两块曲奇之间即可
步骤 3
巴黎主厨「cake boy」Frank Barron⬆️
菜谱创建时间：2021-03-10 22:33:09