鸡胸肉洗净吸干水分,切丁
放一勺孜然粉,一勺生抽,适量盐,蚝油,适量黑胡椒碎,一勺料酒,混合抓拌均匀
锅里放适量橄榄油,可以多放一些,放入鸡丁中小火炒至变色熟透,用吸油纸把锅里多余的油吸干净。
放一勺白芝麻,一勺孜然粉,一勺辣椒粉(辣椒粉根据自己口味增加),翻炒均匀出锅。
孜然鸡丁就做好啦~香香嫩嫩的。
开吃啦,好吃不胖!
午餐:孜然鸡丁➕蔬菜沙拉,蔬菜有西兰花,玉米粒,苦菊放适量醋,盐和几滴芝麻油混合均匀。吃完饱饱了。
1⃣️鸡胸肉要把多余的水分吸干 2⃣️炒的时候可以多放点油,鸡肉熟的时候可以用吸油纸把多余的油吸掉