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橘子茶冻
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作者：
半只三文鱼
用料
橘子茶冻的做法步骤
步骤 1
① 选自己喜欢的茶，加入500ml水泡到水的颜色呈深褐色（按个人偏好的浓度来调整），筛网过滤掉茶叶，加入细砂糖搅拌至糖融化（糖也可不加 | 自行调整） ② 趁热加入寒天粉，搅拌至融化，不要有结块 ③ 橘子剥皮，整颗放入模具，倒入上一步准备好的茶冻溶液，与边缘平齐 ④ 冷藏1h+ ，脱模时小心些 （也可以稍微冷冻下脱模，冷冻过的茶冻待回温后要控干水分再装盘）
步骤 2
/ 用橘子叶装饰
菜谱创建时间：2021-03-11 18:57:22
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