核桃多洗几次
煮一下，三分钟
加一点碱面煮，去涩味和渣滓
多冲洗几遍
不粘锅，一大汤勺噢白糖一大勺水
大泡泡变成小泡泡，倒入核桃仁
均匀裹糖浆
另起一锅炸核桃仁，凉油时候就下核桃，小火
颜色变深就关火
撒芝麻放凉
特别好吃