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不加糖的山药糕（添加蔓越莓/葡萄干）
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作者：
毛麻麻豆
用料
不加糖的山药糕（添加蔓越莓/葡萄干）的做法步骤
步骤 1
水磨糯米粉放入不粘锅小火炒制微微发黄备用！或直接买熟的用！
步骤 2
葡萄干洗净，沥干，切碎，蔓越莓切碎备用！
步骤 3
山药上篦子蒸熟！
步骤 4
将300g山药放入一个干净大碗！
步骤 5
用擀面杖捣碎山药！
步骤 6
拌入葡萄干碎和蔓越莓碎！
步骤 7
拌匀！
步骤 8
准备月饼模具！
步骤 9
每个约50g称好，滚圆，沾点熟糯米粉！
步骤 10
放入模具，压一下！
步骤 11
按压出来，一个完成！
步骤 12
再依次做好，中间可以换花型！ 尝了尝，因为没放糖，不会很甜！ 可以稍微加热一下，淋上一勺蜂蜜，应该很美味～～～
菜谱创建时间：2021-03-12 13:50:13
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