甜艾，叶片和其它艾草比显得圆一些，叶杆呈一些棕红色，闻起来没什么味道，尝起来味甘。如若是长了好几年的，中间会长成一根木制主杆，上面会发很多叶杆较密的成团小叶片。
看看从主杆上长出的密实的成团叶片
一个主杆上长出来好几团叶片
甜艾的嫩叶片能够拉出白丝，而老的叶片就几乎拉不出来。
甜艾小鲜肉之秀色
这也是甜艾，味道还有叶杆颜色和小叶片的差不多，但是能长得高一些，叶片稍大一些，叶杆之间距离较开。摘取顶部嫩叶即可。
再上一张照片
将艾草洗净，烧一锅水，水开后放入小苏打，放入艾草煮开后，用漏勺捞起放进冷水里。然后捞出艾草，挤出水份成团，用保鲜膜包起来放入冰箱冷冻。需要用时拿出来解冻。
这不是
这是菊花，艾草也是菊科，有点像
放小苏打是为了让艾叶保持绿色，青团蒸熟后颜色会变深。一般吃清明前的艾草。 所有问：这个是不是艾草？的问题我都不会回答。毕竟吃进嘴的东西，又只是照片，而且艾草品种又多，抱歉我不能帮你判断。我只说我吃的这一种给大家参考而已。