包子

130人浏览 6人收藏 0人做过
作者: Demi^8^

用料

包子的做法步骤

步骤 1

酵母用温水化开

步骤 2

用铺料把馅搅拌好

步骤 3

面粉搅拌雪花装

步骤 4

揉好面团放在温水里发酵

步骤 5

发好了

展开全部
步骤 6
步骤 6

有蜂窝状

步骤 7

揉好后切成小块

步骤 8

用一块面揉成长条

步骤 9

切成小剂子

步骤 10

按扁,赶成中间厚两边薄的皮

步骤 11

包好后放蒸锅里醒15分钟

步骤 12

上汽后20分钟,关火后在闷5分钟

步骤 13

素馅出锅

步骤 14

肉馅出锅

步骤 15

鱼香肉丝馅出锅

步骤 16

还不错

包子的小贴士

包好后一定要醒!屉布要弄湿防止粘连,

菜谱创建时间:2021-03-13 16:20:15
打开App收藏