把鱼骨煎至微黄,盛出备用 (这个是一斤重的鱼剩下的鱼骨)
起砂锅,冷水大概就半个锅的量,放入姜片,然后把刚刚的鱼骨放入,大火煮开
水开之后,撒胡椒粉(胡椒粉去腥,重口味可以不要钱式的撒胡椒粉) 大火继续煮到汤水奶白色
萝卜切丁下锅,煮开
关小火,慢炖至萝卜熟透
放芹菜碎,少许盐和味精调味即可
万能法则:不喜欢萝卜的宝宝,可以把萝卜换成苦瓜或者是黄瓜,紫菜等都可以的。