1.凉水1200g左右 虾干咸肉笋豆腐丸/面结冷水下锅烧开 re. 虾干，咸肉，豆腐丸冷冻保存 咸肉可以切成厚片硅油纸包好 虾干制作链接 （太阳不好可以烤箱制作） https://www.xiachufang.com/recipe/103943338/
2.烧水空档做疙瘩 a.龙头开到小水滴状态 b.面粉入盆 c.边滴水，边晃盆，边筷子搅拌
3.水开后放疙瘩，加盐，搅拌片刻 继续放入肉肠，速冻鸡胸肉 烧开 re. 1.鸡胸肉可切小块速冻密封，用时抓一把很方便 2.香肠/腊肠都可以冷冻后集中切片密封，不用每次麻烦切
4.烧开后继续放墨鱼，蛋液，搅拌 加点绿叶菜，继续煮，开锅放紫菜