全部原料除了黄油和盐以外先下，能出粗膜的时候加盐，待盐混合均匀，加入软化好的黄油，一定是软化黄油不是融化的黄油
一发进行45分钟左右，天气开始渐渐转暖，一发不要超过一小时，手戳洞不回缩即可
把面团从面盆取出来倒扣，并进行排气
排气结束后，对面团进行整理，醒发20分钟
醒发之后对面团进行分割，揉圆，再次醒发15-20分钟
将面团擀开
在三分之一处折叠
将另外三分之一对折回来
醒发五分钟
再次对面团进行擀卷
装入吐司盒
发酵至八分满，我当时忘记拍照，用一张自己之前做过的图来呈现发酵状态，预热烤箱至215度，开低度蒸汽，烤制25-30分钟
烤完➕一个自己的烤印，嘻嘻，这可比防伪更厉害
注意室内温度的变化，严格控制室内温度