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饺子皮版宝宝小笼包
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作者：
左右麻麻的厨房
用料
饺子皮版宝宝小笼包的做法步骤
步骤 1
准备食材，干贝要提前12小时泡发好哦
步骤 2
准备一个搅拌机，先搅拌干贝成干贝绒
步骤 3
干贝绒
步骤 4
胡萝卜搅拌成碎
步骤 5
马蹄要剁碎，马蹄用搅拌机会出水
步骤 6
剁成这样就好
步骤 7
猪肉搅拌不要太小了成猪肉沫，不好吃没有口感了
步骤 8
准备一点调料，小月龄可不加
步骤 9
所有的材料我们搅拌一起，用厨师机或者手，搅拌均匀
步骤 10
准备饺子皮，宝宝吃买小的大概7㎝的饺子皮，不会包可以直接做饺子🥟
饺子皮版宝宝小笼包的小贴士
⭐后腿肉500克【咱们先准备500克的猪肉，建议8.2肥瘦，剁成肉沫，不建议剁太小不好吃了】 ⭐干贝50克【，没有泡开的干贝哦，泡好的不算，提前12个小时泡发】 ⭐马蹄100克【马蹄加进去口感更好，吃起来有点脆脆的口感，马蹄又有点甜丝丝的，马蹄要剁的越小越好，不要图省事用搅拌机容易出水】 ⭐胡萝卜一根【用搅拌机搅碎，加进去不爱吃胡萝卜的小孩都爱吃】 ⭐料酒一勺，生抽20克耗油20克【小月龄可不加，咸淡自己调】 所有的时候混合用厨师机或者手搅拌均匀，准备饺子皮，可以包饺子或者小笼包，随意发挥
菜谱创建时间：2021-03-14 20:39:24
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