麻辣香锅，超简单！

我用的是这两个品牌的甜香肠和午餐肉

午餐肉切块，香肠劈一半，交叉两刀，用空气炸锅180度，10分钟

最后成品，这样做出来油少还有那种油炸的感觉，口感很好吃

牛肉片焯水备用

先下入不容易熟的菜类，例如莲藕片，西兰花根，煮熟捞出备用

一定要换水，因为藕里面有粘液，之后再把剩下的金针菇，西兰花，菠菜下锅焯水

准备葱姜蒜，蒜就简简单单拍一下就行

少许油爆香，下入葱姜蒜

之后放入王家渡麻辣香锅酱，我觉得这个牌子的很好吃，比海底捞的好吃

下入肉类，焯好的不容易熟的菜类，翻炒出香味

再放入刚才焯好的金针菇，西兰花，菠菜。

最后在放入香菜白芝麻，大功告成啦

这只是一半，实在盛不下了，非常好吃哦！