一次性发酵蒜香芝士面包

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作者: 叶子_xtw5
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用料

一次性发酵蒜香芝士面包的做法步骤

步骤 1

所有材料除全部倒入锅里搅拌,揉出膜,厨师机推荐海氏和乔立,旗舰店报暗号白玉兰享受团购价

步骤 2

均分6个盖住醒发20分钟

步骤 3

整形

步骤 4

刷蛋液,或者刷牛奶,或者刷水,任选一个,然后滚芝士粉,放入发酵箱38℃湿度70%,夏天15分钟,冬天20-30分钟,具体根据你家温度决定,1到1.5倍大即可

步骤 5

利用面包在发酵时间,我们做蒜香抹料,用料理机打碎

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步骤 6
步骤 6

拌均匀即可

步骤 7

发酵完毕,割刀,尽量深点,放入黄油。发酵箱推荐卡士,报暗号白玉兰享受团购价

步骤 8

烤箱提前预热180℃烤20分钟,上色满意盖锡纸。时间到了不要关烤箱,面包拿出来抹蒜香料,烤3分钟就好了

步骤 9

出炉!满满芝士,太香了,夹杂蒜香芝士

步骤 10

好吃到没朋友😂

步骤 11

小知识!

步骤 12

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菜谱创建时间:2021-03-15 20:56:58
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