安装搅拌钩，将油、姜、胡萝卜和糖放入主锅，以2分/120℃/速度L爆香。
加入酱油、冬瓜、生豆皮和水，以10分/105℃/速度L烹煮。
加入麻油和芹菜末，以2分/105℃/速度L烹煮。
盛出即可食用。
完成后趁热享用。