家炖鲈鱼
7993人浏览
208人收藏
7人做过
作者：
许茁
鱼含有高蛋白，为了给娃娃补充蛋白。要多多吃鱼哦！
用料
鲈鱼
1条（2斤左右）
八角
2个
葱姜蒜
若干
米醋
2勺
糖
5克
料酒
3勺
酱油
5勺
盐
3-4克
干辣椒
1-2个
清水
100克
家炖鲈鱼的做法步骤
步骤 1
买好的鲈鱼，处理干净，身上切刀，为了更好入味。加入料酒去腥！
步骤 2
葱姜蒜，花椒大料爆锅炒香。
步骤 3
放入鲈鱼🐟小火煎至有薄薄的黄色皮。
步骤 4
倒入所有调料和清水，小火炖10分钟。大火收汁！
步骤 5
撒上香菜出锅啦！
菜谱创建时间：2021-03-18 19:19:44
打开App收藏
干烧鲫鱼
评分 7.6
22 人做过
炖鲈鱼
干烧鲈鱼
评分 8.3
178 人做过
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
牛肉做法
可乐鸡翅做法
排骨做法
糖醋排骨做法
豆腐做法
全部菜谱分类
鲈鱼红烧也超级好吃😋
红烧鲈鱼～炖豆腐
1 人做过
砂锅焗鱼块
2 人做过
作者的其他菜谱
三个戚风蛋糕
玉米豆面饼子
星巴克巧克力月饼
海鱼都能这样煎好吃又好看
评分 7.8
21 人做过
香煎海鱼
评分 8.0
41 人做过
干烧鲈鱼
香煎海鱼
评分 9.5
31 人做过
好吃到舔盘的焗鱼
评分 7.8
151 人做过
香煎海魚
评分 8.5
15 人做过
煎焗鱼腩
评分 8.6
54 人做过
红烧鲈鱼🐟简单操作
评分 7.5
21 人做过
无水焗鱼
评分 8.0
35 人做过