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小麦胚芽馒头
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作者:
阿巍妈妈
春天到了,该露肉了,这冬天吃出来的肉肉怎么减下去就看吃什么食物能控体。 想到家里还有胚芽,有老家人石磨磨的粗粮,随,有了这款馒头。饱腹感强,顶饿。
用料
老家石磨粗粉
400克
小麦胚芽
100克
快速发酵粉
1袋
水
270克
小麦胚芽馒头的做法步骤
步骤 1
粗粉400克,小麦胚芽100克,搅拌均匀
步骤 2
一袋速发粉,搅拌到面粉里
步骤 3
加入270克水。揉好面,静止发酵。
步骤 4
揉好面,上锅醒半个小时,开火蒸15分钟
小麦胚芽馒头的小贴士
因为粗面,不需要搜出外皮漂亮,能成团就好
菜谱创建时间:2021-03-19 17:37:51
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