少量底油煸炒胡萝卜
加入虾仁，香菇，平菇继续煸炒
加入西兰花，芦笋
加入荷兰豆和生菜，少许盐
盖上锅盖，焖2分钟左右，打开锅盖收干蔬菜的水分
盛入碗中
撒上黑胡椒碎，完工。
需要焖菜蘸料配方的请去我的主页上，有两种： 1.芝麻酱蘸料 2.无芝麻酱万能蘸料