面粉分成2份,一分加入红糖,一份加入白糖,分别加入适量酵母、水揉成光滑的面团用保鲜膜封好静置2个小时,2个小时后将发好的面团揉搓排气
2种面团分别取相同份量大小的面团擀薄重叠一起,再卷起来切成小段
锅中水温热40度左右关火,将摆好蒸屉的馒头放入锅中,盖上锅盖进行2发8分钟后再开火蒸15分钟左右(迷你版的不用蒸很久)
💕
早餐💕