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三款无糖无油无面粉【牛油果布朗尼】
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作者:
格丽斯Q
马芬盘——6个量
用料
可可粉
50g
泡打粉
1tsp(4g)
盐
1-2g
牛油果肉
7oz ≈1个大的牛油果
代糖
50g
2个全蛋
65g鸡蛋清
香草精
1tsp
选一个option
⬇️
➡️花生酱(任何坚果酱)
70g
➡️40gPB酱粉
➕25-30g水
➡️可换成浓稠酸奶/希腊酸奶
80g
三款无糖无油无面粉【牛油果布朗尼】的做法步骤
步骤 1
熟透的牛油果加糖微微打发
步骤 2
体积变大,有明显纹路就行
步骤 3
加蛋,香草精,盐,和你选的option, 并打匀
步骤 4
加入混合好的可可粉和泡打粉,翻拌均匀
步骤 5
350f/180c 15-18min
菜谱创建时间:2021-03-21 14:40:32
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