西红柿去皮剁细
肥牛准备好
金针菇洗干净，切去根
水煮开肥牛放进去汆烫到变色捞出备用
锅里热油，蒜切片，姜切片，和西红柿一起下锅炒
炒融之后把白醋，生抽，白胡椒粉，蚝油，料酒，清水调成酱汁倒进去煮沸
黄灯笼椒酱放进去
放金针菇煮软
捞出放碗底
最后肥牛放进去
汤沸腾后倒在金针菇上
放青红椒段，浇热油，搞定
好吃😄