主锅倒入30克油，放入生姜，大蒜，葱白段3分钟V健反转小勺爆香
所有配料
油爆香后倒入配菜，放入（豆瓣酱随喜)一起炒3分钟V健反转小勺
在倒入猪肝和腌制的汤，炒3--4分钟，看自家份量和切的厚，薄调整一下时间，音乐响起趁热盛出撒上葱花开吃