有它就不肯离桌～马蹄木耳青蒜炒肉丝

姜切丝，木耳用温水泡发，马蹄削皮切成厚片，青蒜切成段，猪里脊洗净切成丝，肉丝用淀粉+水拌匀静置5分钟。

热锅起油，倒入肉丝，中火快速翻炒。

炒至肉丝变色，盛出备用。

锅中留底油，倒入姜丝，小火炒香。

倒入马蹄厚片和泡发好的木耳，中火翻炒3分钟。