新鲜花生苗约200克
去掉根部，清洗干净，一切两段
青红辣椒切段，洋葱、生姜切丝，大蒜切片，干辣椒、蒜苗、小葱切段备用
五花肉切薄片
锅里放油，放入五花肉，中小火炒出油脂，炒至肉片微黄
放入大蒜、生姜、葱段、干辣椒翻炒
放入花生苗、洋葱丝翻炒
加入料酒、生抽、盐、蚝油、白糖、白胡椒粉翻炒约2分钟，加入青红辣椒翻炒片刻
放入蒜苗翻炒关火
装盘上桌喽～
尝一口，花生苗的清香和五花肉的肉香，完美的融合在一起，让人垂涎欲滴～
营养美味、清脆爽口哦～